proepla

proepla

 

  • Datas de celebración:   do 16 ao 20 de xullo de 2018.
  • Dirección:   Ignacio J. Díaz-Maroto Hidalgo
  • Lugar de celebración:  Casa da Cultura – Concello de Monforte de Lemos
  • Nº de horas lectivas:  35
  • Límite de alumnos:  non hai
  • Web propia: www.biomodem.es/curso_verano.html
  • Este curso conta cun co-financiamento da Deputación de Lugo e o Concello de Monforte de Lemos

PROGRAMA

 

  • Día 16

  • 8:30

  • Recepción dos asistentes ao curso e entrega da documentación

  •  

  • 9:00

  • Inauguración do curso

  • Presidente do Consello Regulador da Denominación de Orixe (DO) Ribeira Sacra

  • Alcalde do Concello de Monforte de Lemos

  • Vicerreitor de Coordinación do Campus de Lugo, Universidade de Santiago de Compostela (USC)

  •  

  • 9:30

  • Conferencia inaugural: a cultura tradicional na Ribeira Sacra

  • Germán López Quiroga, presidente do colectivo de poetas da Ribeira Sacra

  •  

  • 11:30

  • Pausa – Café

  •  

  • 12:00

  • A transformación da paisaxe na Ribeira Sacra ao longo dos séculos

  • Ignacio J. Díaz-Maroto Hidalgo, profesor de Paisaxismo Forestal da USC

  •  

  • 15:30

  • A convivencia entre as paisaxes naturais e as transformadas pola acción humana

  • Emilio Díaz Varela, profesor de Ordenación e Planificación do Territorio e do Medio Natural da USC

  •  

  • 17:00

  • Pausa – Café

  •  

  • 17:30

  • Grande área paisaxística Ribeiras Encaixadas do Miño e do Sil. Catálogo e directrices da paisaxe de Galicia

  • Inés Santé Riveira, directora do Instituto de Estudos do Territorio, Xunta de Galicia

  •  

  • Día 17

     

  • 9:00

  • Á procura do valor universal extraordinario da Ribeira Sacra

  • Ana Goy Diz, profesora de Historia da Arte da USC

  •  

  • 10:30

  • Elementos senlleiros que xustifican valores excepcionais: a escaleira monumental na Ribeira Sacra

  • Miriam Elena Cortés López, investigadora do grupo IACOBUS da USC

  •  

  • 12:00

  • Pausa – Café

  •  

  • 12:30

  • Ribeira Sacra: protección constitucional e características máis salientables para a súa declaración como Patrimonio Mundial da Unesco

  • José Julio Fernández Rodríguez, director do Centro de Estudos de Seguridade (CESEG) da USC

  •  

  • 15:30

  • O son da Ribeira Sacra, dende Pedro Fernández de Castro Andrade y Portugal, Conde de Lemos (1576-1622), ata a actualidade

  • Carlos Diéguez Beltrán, presidente da Asociación Nacional de Directores de Banda

  •  

  • 17:00

  • Pausa – Café

  •  

  • 17:30

  • O patrimonio etnográfico e histórico-artístico da Ribeira Sacra

  • José Antonio Quiroga Díaz, director do Ecomuseo de Arxeriz (O Saviñao, Lugo)

  •  

  • Día 18

     

  • 9:00

  • Saída de campo, percorrido pola Ribeira Sacra Lucense coa colaboración do Consorcio de Turismo da Ribeira Sacra. Itinerario: Monforte de Lemos – Doade – Adega Algueira – Embarcadoiro de Doade – Adega Ponte da Boga

     

  • No treito entre Doade e o embarcadoiro, faranse diferentes paradas para observar sobre o terreo o cultivo tradicional do viñedo nos socalcos

  •  

  • 16:00

  • Olería Figulus, artesanía cerámica de Gúndivos – Adega Guímaro – Ecomuseo de Arxeriz – Monforte de Lemos

     

  • Durante a visita as distintas adegas teremos a oportunidade de catar seus afamados caldos co asesoramento dos enólogos das mesmas

  •  

  • Día 19

     

  • 9:00

  • Proxecto: Á luz das mámoas. Socialización e investigación do patrimonio megalítico na Terra do Saviñao

  • Alba Losada García, Escola Superior de Conservación e Restauración de Bens Culturais

  •  

  • 11:30

  • Pausa – Café

  • 12:00

  • Nas orixes da Ribeira Sacra: o proxecto de arqueoloxía comunitaria do castro de San Lourenzo (Cereixa, A Pobra do Brollón)

  • Xurxo M. Ayán Vila, arqueólogo, Asociación de Veciños María Castaña

  •  

  • 15:30

  • Personalidade e características máis salientables dos viños da Ribeira Sacra

  • Luis Díaz Álvarez, afamado catador e periodista experto en viños da Voz de Galicia

  •  

  • 17:00

  • Pausa – Café

  •  

  • 17:30

  • A recuperación de castes vitivinícolas tradicionais

  • Fernando González Algueira, viticultor e propietario de Adega Algueira

  •  

  • Día 20

     

  • 9:00

  • Orixe do produto, calidade e promoción dos viños da DO Ribeira Sacra

  • José Manuel Rodríguez González, presidente do Consello Regulador da DO

  •  

  • 10:30

  • Calidade fronte a cantidade: perspectivas de futuro dos viños da Ribeira Sacra

  • Ruth Fernández Vidal, auditora do Órgano de Control do Consello Regulador da DO

  •  

  • 12:00

  • Pausa – Café

  •  

  • 12:30

  • Panel de cata con viños das últimas anadas da DO Ribeira Sacra

  • Luis Díaz Álvarez, afamado catador e periodista experto en viños da Voz de Galicia

     

  • Panel de cata coa colaboración das adegas Algueira, Guímaro e Ponte da Boga

  •  

  • 14:30

  • Acto de clausura e entrega de diplomas

  • Directora técnica do Consello Regulador da Denominación de Orixe Ribeira Sacra

  • Presidente do Consorcio de Turismo da Ribeira Sacra

  • Técnico da Área de Cultura do Concello de Monforte de Lemos

    proepla

  • proepla proepla