NOVAS


Irish Distillers supervisa en Lugo masas de carballos aptos para a fabricación de toneis e avalía o uso do castiñeiro para barricas

USC XORNAL 12/11/2018

Irish Distillers supervisa en Lugo masas de carballos aptos para a fabricación de toneis e avalía o uso do castiñeiro para barricas

O grupo BioModem da EPS de Enxeñaría e a firma irlandesa estudarán as aptitudes enolóxicas da madeira de castiñeiro a través da análise dos seus compoñentes volátiles


http://www.usc.gal/gl/xornal/novas/irish-distillers-supervisa-lugo-masas-carballos-aptos-fabricacion-toneis-avalia

Compartir



BioMODEM - Enxeñaría de Biosistemas
Universidade de Santiago de Compostela - Escola Politécnica Superior de Enxeñaría
R/ Benigno Ledo, Campus Terra · 27002 Lugo · (España)
Telf: +34 982 823 304 · E-mail:  info@biomodem.es

 

Esta páxina web foi financiada polas Axudas para a consolidación e estruturación de unidades de investigación competitivas e outras accións de fomento nas universidades do Sistema universitario de Galicia, na modalidade de grupos con potencial de crecemento no ámbito do Sistema universitario de Galicia concedidas pola Consellería de Educación, Universidade e Formación Profesional e pola Consellería de Economía, Emprego e Industria (RESOLUCIÓN do 14 de decembro de 2018). Dende o ano 2008, BioMODEM vén recibindo a designación de Grupo con Potencial de Crecemento pola Xunta de Galicia.

  @ 2020 BioMODEM ENXEÑARÍA DE BIOSISTEMAS   |   Aviso Legal   |  Política de Privacidad   |   Política de Cookies   |   Contacto