El grupo BioMODEM, de la Escuela Politécnica Superior de Ingeniería de Lugo (Universidad de Santiago de Compostela), está llevando a cabo un estudio sobre usos alternativos de la madera de eucalipto del noroeste peninsular. En concreto, están evaluando si esta madera puede ser empleada por la industria de la tonelaría.

En este trabajo cuentan con la colaboración de la empresa Ence-Energía y Celulosa, que le ha cedido dicha madera de eucalipto. De la mano de la firma de aprovechamiento Forestal Ría de Abres, que preparó la madera para las pruebas, Ence realizó la entrega de la misma madera a los investigadores responsables del equipo, que realizarán los estudios.

En esta primera etapa, sobre la madera cedida se realizarán análisis de las propiedades físico-mecánicas (porosidad, tamaño de anillo, densidad, resistencia a flexión…) y también de las propiedades químicas, organolépticas u otras que puedan ser de interés para este tipo de industria.

La investigación está liderada por Héctor Rivada, dentro del Departamento de Ingeniería Agroforestal, siendo los tutores los profesores Pablo Vila y Adriana Conde. “En la última etapa, según los resultados que obtengamos, determinaremos la idoneidad de la madera de eucalipto y su adecuación para diferentes tipos de bebidas (como el vino), y llevaremos a cabo ensayos empíricos”, indican los investigadores. Este tipo de análisis se ha realizado previamente con otras especies, como roble, castaño y acacia.